Fløtesaus til kalkun trines matblogg

Kalkun kan tilberedes på mange måter. Vi har oppskriftene! Få kalkunoppskriftene her. På både helstekt kalkun, kalkunfilet og kalkunlår. Trenger du inspirasjon?

Her får du middagstips fra oss. Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Mens kyllingen og grønnsakene koser seg i ovnen kan du lage fløtesausen. Fres sjalottløken i smøret, til den blir blank og myk, men uten at den tar farge. Tilsett hvitvinen og la det nesten koke inn.

Ha i fløte, smak til med salt og pepper, og la sausen småkoke i noen minutter. MELD DEG PÅ NYHETSBREVET OG FÅ OPPSKRIFTENE I MAILBOKSEN. Vask og skrell løk, gulrøtter, persillerot, og del opp som angitt ovenfor.

Dette kan imidlertid være en utfordring dersom du bare har en stekovn tilgjengelig. Da kan du enten steke ferdig kalkunen først og la den hvile til rotgrønnsakene er ferdigstekt. La kalkunen hvile i minst minutter før du skjærer i den. Flytt etter noen minutter kalkunen over på en fjøl eller et fat, og pakk den inn i aluminiumfolie dersom den skal serveres varm. Skjær brød i terninger.

Legg terningene utover et bakepapirkledd stekebrett og stek på 2°C midt i ovnen i ca. Dette kalkunbrystet har i tillegg fått kose seg i en blanding av hvitvin, kyllingkraft og appelsinsaft, som er et ypperlig grunnlag for appelsinchilisausen som er min favorittsaus til kalkun og kylling. En fyldig fløtesaus som passer perfekt til kylling og kalkun. Tips: Sausen kan eventuelt jevnes med litt maisenna.

Prøv denne sausen med fylt og rullet kalkunbryst med stuffing. Klikk for oppskrift. En enkel og fløyelsmyk fløtesaus som passer til både kjøttboller, kylling og kalkun. Hell blandingen oppi formen, og strø revet parmesan over.

Stekes ved 1grader, midt i ovnen, til steketermometeret viser grader. Ta formen ut av stekeovnen og la den hvile i ca. Innmatposen fra en hel kalkun gir en god base for deilig kalkunkraft.

Av kraften kan du enkelt lage en fyldig og god fløtesaus som passer ypperlig til det milde kalkunkjøttet. Stikk en spiss kniv inn ved lårfestet. Kommer det klar kraft ut er kalkunen ferdig. Fløtesaus til kalkunbrystet som Lise Finckenhagen lager med fyll av sopp og løk.

Kokos og currysuppe med kalkun. Tin kalkunen i kjøleskapet. Husk å ta innmatposen ut av kalkunen hvis den følger med #128522; Hvis du skal servere kokte poteter til kalkunen , har jeg oppskriften på hvordan du får perfekte, kokte mandelpoteter uten skall her. Denne retten er lettvint og god.

Perfekt til middag en dag man skal kose seg litt ekstra. Det finnes mange varianter av grønnsaker som kan serveres til. Du kan gjerne bruke det du har i kjøleskapet. Start med å sette pasta over til å koke som du ellers pleier å gjøre, før du går igang med resten. Strø litt salt, pepper sitronskrall, og la dem ligge der imens du går videre med andre ting.

Hun er kvinnen bak en av Norges mest populære matblogger, Trines Matblogg. Bloggen startet som en hobby der Trine ønsket å dele oppskriften med familie og venner. Nå gir hun middagstips til et. Hans favoritt er en saus basert på kylling- eller kalkunkraft, men det er også andre gode sauser som inneholder vin, gjerne en søtvin som port.

Dette er oppskrift på kalkunsaus Craig Whitson har vokst opp med. Lag saus i formen etter at kalkunen er fjernet eller bruk en dyp panne eller gryte. Tidligere denne måneden kunne Trine Sandberg (52) markere at det er ti år siden eventyret med Trines matblogg startet:. I november ble hun for andre gang på rad kåret til Årets matblogger i. Vennligst la dette feltet stå tomt. Få nyheter og oppskrifter rett i innboksen din!

Meld deg på nyhetsbrevet her! Ditt navn og e-post vil aldri bli publisert eller delt med andre.