Like godt som det er genialt! Det er bare å skive opp litt sitron og appelsin og legge på litt rosmarin. Du kan selvsagt bruke tørket rosmarin også.
Superkokk Bent Stiansen står for den siste varianten. Det er i utgangspunktet en ørret, men den kan byttes ut med laks. Selv om denne oppskriften med laks er svært så hurtiglaget, har den mye god smak. Dette kommer alle rundt bordet til å sette pris på. Skjær stangselleri, paprika, purre og sitron i skiver.
Ovnsbakt laks med sitron. Riv ark av aluminiumsfolie, et ark til hvert porsjonsstykke med fisk. Legg ss smør på hvert ark. Fordel grønnsaker på foliearkene og ha på salt og pepper. Fremgangsmåte på ovnsbakt ørret med vårløk: 1. Sett stekeovnen på 1grader.
Hel laks med sitron , urter og potetskiver Med mange gjester rundt middagsbordet, er hel laks i ovn en super måte å tilberede laks på. Ikke bare ser det flott ut, men fiskekjøttet holder seg også saftig og godt når laksen bakes med skinnet på. Del sitronen på langs.
Skjær den ene halvdelene i skiver og legg dem mellom laksestykkene. Fiskegrateng med laks. Sommeren skal nytes ute, og ikke timevis inne på kjøkkenet. Så legg gjerne ambisjonene litt på kjøl, gjør det enkelt med et delikat laksefat, og nyt kvelden sammen med gjestene.
Prøv deg på en lakseburger neste gang du setter på grillen. Vi har oppskriften. Klemmer enkelt saften ut av sitron eller lime. Med fullkornsris er den komplett.
I dag ble det en enkel SitronLaks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Hvitløk og grønn chili sørger for at det hele blir passelig hett på tunga. I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk, eple og hjertesalat. Forvarm ovnen til 1grader. Ha fersk spinat, brokkolibuketter, sopp og frosne erter i en ildfast form.
Ha olivenolje og krydder over grønnsakene. Når jeg ovnsbaker laks , pleier jeg å saltbake den. Laksefat med kapers og sitron. Jeg legger den på aluminiumsfolie eller bakepapir i ovnspanna, fyller med sjalottløk, sitron og fersk dill. Baker du fisken i stekeovnen kan du raskt tilberede mat til mange, med et flott resultat.
Smak til med salt og pepper. Server laksen med lune sitronpoteter. Og mange koser seg med fredagsfavoritten flere ganger i måneden.
Da kan det kanskje være en idé å av og til bytte ut kjøttet med laksefilet, og få et supersunt og deilig måltid?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.