fredag 19. august 2016

Laks i ovn

Laks i ovn

Vi har oppskriften. Oppskrift på en form med grønnsaker og laks i ovn. Lakseformen gjør seg selv i stekeovnen, mens du gjør andre ting. Dette er en gjenoppskrift som er laget for å bruke opp mest mulig av maten og unngå å kaste mat.


Husk også at laksen fortsetter å ettersteke noe etter at du har tatt den ut av ovnen. Ovnsbakt laks er rask og enkel middag. Skjær laksen i serveringsstykker.


Bland olivenolje, timian, oregano og grønnsaker i en bolle, og ha blandingen over i en ildfast form. Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og legg laksestykkene over. Dryss over salt og pepper, og dekk formen med.


Saftig laks i ovn servert med grønne grønnsaker og ris smaker godt i en travel hverdag. Kristine Moen Lippard 05. Prøv denne oppskriften! Kvardagen er i gang og middagane skal på bordet etter en lang dag på jobb.


Da er det heilt topp med såkalte kvardagsmiddager som både er raske, enkle, næringsrike og mettande. Laks i form med grønnsaker og fløte er en slik middag, den er så simpel, men samtidig veldig god. Dersom værgudene ikke spiller på lag og middagen må lages innendørs, kan du bake fiskepakken i ovnen. Da kan du bytte ut aluminiumsfolien med bakepapir som knyttes sammen med bomullshyssing. Godt tilbehør til laks i folie.


Laks i ovn

Det finnes nesten ikke grenser for hva du kan ha sammen med laks i folie. Så hakker du litt nøtter (hasselnøtter) og drysser over før du baker laksen i ovnen. Jeg bruker alltid steketermometer og tar ut fisken når den er grader. Tilbehør til ovnbagt laks. Hvis du endnu ikke er fastbesluttet på hvad du skal have til din laks , så kommer her et par forslag: Rodfrugter i ovn – En friskbagt og dampende laks fra ovnen passer rigtig godt med rodfrugter.


Laks er blitt hverdagskost, i hvert fall her til lands. Både takket være lave priser i fiskedisken for hel fisk og filet, og god tilgjengelighet for ferskpakket filet. Vær forsiktig med varmen Ingen behøver lenger servere laksen ihjelkokt eller stekt til den er knusktørr. Her finner du oppskrifter av SALMA laks til alle anledninger, og gode tips til tilberedningsmåter.


Laks i ovn

En tur i ovnen på maks. Samvirkes madskribent Maria Meldgaard laver laks med lime i ovnen. Laksen er blandt danskernes yndlingsfisk, og dens lyserøde kød bliver saftigt af en tur i ovnen.


Se opskrifter på laks i ovnen - blandt andre lasagne med laks , ovnbagt laks med kartoffelsalat og pirogger med røget laks. Vær oppmerksom på at tiden kan variere avhengig av kjernetemperaturen til laksen , om den kommer rett fra kjøleskapet, nylig har tint, eller om den har ligget på benken i romtemperatur i tiden før tilberedning. Sett formen midt i ovn i ca. Server gjerne med noen skjeer rømme på toppen. Denne laks i ovn har fået godt selskab af en cremet pastaret med chili.


Laks i ovn er en favorit både til hverdag og fest. Men tilbehøret til laks i ovn kan varieres i det uendelige. Laks i biter passer godt i denne friske salaten. Du kan servere laksebitene varme eller kalde, som du selv synes smaker best. Jeg pleier å legge bakepapir eller aluminiumsfolie under laksen før jeg legger den i en ildfast form med skinnsiden ne da blir det enklere å rengjøre formen etterpå.


Varier grønnsaker etter ønske og server med kokte poteter. Enkelt og utrolig smaksrikt, og ikke minst veldig sunt. Her lavet med spidskål og gulerødder.


Laks i ovn

Retten laves i et fa der stilles i ovnen i minutter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg