mandag 2. februar 2015

Omelett trine

Det er sunt å kose seg. Prøv en av våre omelettoppskrifter. S tekes på middels varme og pirk lett med en gaffel innimellom den første tiden, frem til omeletten begynner å stivne.


S enk temperaturen og la den stå å steke på lav temperatur til undersiden er ferdig stekt, ca 5-minutter. Omelett befinner seg garantert i øverste sjiktet på listen over verdens enkleste middagsretter! Enkelt, næringsrikt og godt.

Omelett kan fylles med det du har i kjøleskapet, og er en super rett å lage hvis du har litt rester du vil bruke opp! Omelette norvégienne, eller Baked Alaska som det også heter, kommer i mange former. Frys gjerne isen i en firkantet form og skjær til bunnen eller lag små.


Trine Sandberg, som er kvinnen bak Norges mest leste matblogg, Trines matblogg, forteller til KK. Jeg pleier å bruke alt fra poteter og ulike grønnsaker, til bacon, pølse skinke og røkt laks. Tortilla española - spansk potetomelett En tykk omelett , akkurat slik den blir laget i Spania. Omelett skåret i terninger med tannpirker er vanlig som tapas, skåret i kakeskive som lunsjrett.


Denne kjappe hverdagsklassikeren som kanskje oftest lages med skinke og ost, er lett å gjøre til en like god og mettende vegetarmiddag.

I mitt hode er brødskiver med for eksempel en god omelett på en helt super middag. Du trenger jo egentlig ikke brød en gang. I påvente av bedre grillvær, kan man jo lage noe godt og enkelt, for eksempel en skikkelig omelett. Denne er spanskinspirert, og du kan få brukt opp litt rester.


De fleste av oss er for dårlige på å bruke rester, men med litt egg, kan den kjedeligste potetbit bli en festlunsj. Slik lager du ekte spansk omelett - og chorizo hører med. Jeg er en stor forkjemper for den gode og enkle hverdagsmiddagen! Noe som definitivt ikke må forstås som at vi bare skal ta til takke med hva som helst til en hver ti men at det med forholdsvis enkle grep er mulig å lage god mat helt fra (eller nesten helt fra) bunnen av, også til hverdags.


Pannekaker trenger ikke alltid serveres med syltetøy eller sukker. Dette er oppskriften på skikkelige middagspannekaker fylt med spinat og skinke og gratinert med Jarlsberg i stekeovnen (bildet avviker fra oppskriften). Hei Trine , Denne paien er blitt en favoritt hos oss. Har også variert med å erstatte noe av spinaten med mangol grønnkål eller brokkoli.


Tips til hva jeg kanskje kan gjøre annerldes mottas med takk. En av favorittene er chili sin carne, altså chili con carne uten kjøtt. Eller vi lager en omelett.


Da vi kom hjem fra ferie forrige gang, lagde vi pasta med stekt egg og oregano. Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her.

Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Vi deler verdier og visjon for vårt arbeid og møter i vår arbeidshverdag mennesker som ønsker noe mer av livet sitt. Hadde sky fra kotelettene i sausen, som gjør sausen ekstra god. Trine Akershus, Norway 71-modell fra Vestby i Akershus. Mammaen til to herlige barn, storebror født i januar og lillesøster født i april 09.


Lever og bor sammen med min unge herremann, en Kristiansunder som sliter med å få folk til å skjønne at han ikke er trønder, derav navnet liksom-trønderen. Samtykke fra cookies. Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg